호치민 버킷리스트에 없었으나 AirBNB 호스트의 강력 추천으로 방문한 이곳, QUAN94 (꽌94)는 여행을 좋아하는 유러피언, 한국인들 사이에 이미 맛집 레스토랑으로 소문난 유명한 곳이였다.
베트남하면 누구나 분포, 분짜를 떠올리지만 생각도 못한 게 요리전문점,
트립 어드바이저에서도 호치민 내 음식점랭킹 86위를 차지고 하고 있네요. 방문해서 씨푸드 음식을 먹어보니 무조건 가야하는 맛집 맞습니다. 정말정말 강추
# 현지인 추천, 호치민 맛집 게요리전문점 Quan94(콴94) 무조건 먹어야해
▲ 무조건 가야하는 호치민 게요리 전문점〓꽌껌 찐 뜨
(Quan Com 94/호치민 딘띠엔 호앙 94번지·Dinh Tien Hoang Q1).
본점(3층건물)과 분점?(짝퉁) 두개가 바로 붙어 있습니다. 저희가 간 집은 3층건물의 콴94 3층에서 식사를 하였고 나름 테라스도 있습니다.
거리 주변에는 유사 레스토랑이 많습니다. quan94, 94Thuy, cha gio cua94 94번 거리라서 모든 집들이 94를 쓰는 듯하네요
잘 되는 집에 옆에 옆집 옆집이 생긴 듯 (베트남도 나눠 먹기 심뽀)
집게발튀김2개, 새우튀김2개, 집게발 순살2개, 새우찜2개, 게살볶음밥류 5개, 333맥주 등등....
남자여행이야 뭐 이런거 기억하나요? 그냥 막 시켜먹었지요.
먹은 메뉴는 잘 기억이 안나지만 엄청나게 많이많이 맛있게 저렴하게 먹었습니다. 사진만 봐도 다시 또 가고 싶네요.
언어도 안통하는 우리를 잡고 꽌94 사장님께서 베트남어, 영어를 섞어 말씀해주신 모든 음식의 주 재료가 "게"이기 때문에 매일매일 신선한 "게"가 준비된다고 자랑자랑, 실제로도 신선함이 느껴집니다.
나중에 알게 된 사실은, 허물을 벗는 게를 잡아서 통째로 튀겨내 먹는 상하이식 게튀김’이 제일 유명하다고 한다.
게의 집게다리 살과 당면을 함께 볶아낸 게살 당면 볶음, 미엔꾸어싸우(Miencuaxao)도 인기메뉴, 쌀종이에 게살만 다져넣고 말아 튀겨낸 짜죠 꾸어(Chagiocua)를 꼭 먹어보라고 사장님께서 추천하셨다.
열심히 일하는 소년,소녀(둘이 썸 타는 사이인듯) 불러다가 인증샷, 데이트 하라고 팁도 주고 우리는 착한 한국인들
참고. 동남아의 모든 국가를 비롯, 베트남의 모든 식당에서는 식사하면서 흡연이 가능합니다.
우리가 동남아를 사랑하는 이유죠^^ 아이 럽 베트남~♥
옆 테이블에서 담배 핀다고 인상 쓰지마세요. 괜히 싸움나니깐 커플들은 특히나 주의
막간을 이용한 간단한 영어 한마디 재떨이 좀 주세요 / 애쉬트레이(ashtray) 플리즈~
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